PÃO
DE CENOURA LIGHT
Ingredientes:
3 cenouras grandes
1 quadradinho de fermento para pão
1 ovo inteiro
2 colheres de óleo
1/2 quilo de farinha
MODO DE PREPARO:
Cozinhe 3 cenouras grandes com sal, bata com a água no liquidificador,
junte 1 quadradinho de fermento para pão,
1 ovo inteiro, 2 colheres de óleo e bata mais um pouco até
ficar uma massa lisinha. Numa tigela coloque 1/2 quilo de farinha
de trigo e despeje a massa do liquidificador aos poucos, misturando
bem.Unte uma forma de pão com margarina e farinha de trigo, despeje
toda mistura e deixe crescer por 1 hora. Leve ao forno
pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Hummmmmm, muito gostoso!!!
BOM
APETITE!!!
Maria Camargo
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