BOLINHOS
DE FUBÁ E MORANGO
Ingredientes:
¼ de xícara de farinha de trigo
¾ de xícara de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
¼ de xícara de adoçante forno e fogão
1 ovo ligeiramente batido
¾ de xícara de leite desnatado
3 colheres de sopa de óleo de milho
1 ½ xícara de morango picado
1 xícara de açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO:
Coloque duas forminhas de papel (com 8 cm de diâmetro) dentro
de forminhas de louça próprias para microondas e reserve.
Misture a farinha de trigo, o fubá, o fermento e o adoçante.
Numa outra
tigela, misture o ovo, o leite e o óleo. Acrescente os ingredientes
secos e misture bem. Junte o morango e misture. Coloque nas forminhas
preenchendo apenas 2/3.Leve ao forno previamente aquecido até
que
fique corado, quando esfriar polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Cada bolinho contém 123 calorias.
BOM
APETITE!!!
Maria Camargo
Contato: (41) 9909-3984 / (41) 343-3043
