Dicas para desintoxicar o corpo das festas de fim de ano
O período
de festas de fim de ano é caracterizado por mudanças no
ritmo, nos horários, na atividade física e na alimentação
da maioria das pessoas. Isto no mínimo desencadeia problemas
digestivos, alterações no metabolismo, no hábito
intestinal, retenção de líquidos e acúmulo
de gorduras.
Para voltar à sua forma física com um corpo saudável,
siga alguns cuidados e algumas dicas de alimentação:
·
Beba muita água, no mínimo 2 litros, nos intervalos das
refeições;
· Em jejum beba uma xícara de água
morna com algumas gotas de limão e um pouco de mel se achar necessário;
· Aumente o fracionamento de sua dieta (desjejum,
lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar) e diminua
o volume das refeições;
· Defina horário para todas as refeições
com intervalos de cerca de 3 a 4 horas e siga-os criteriosamente;
· Aumente sua atividade física. Mexa-se,
caminhe mais;
· Durma pelo menos 8 horas por noite e durma
cedo (até às onze da noite);
· Aumente o consumo de fibras: vegetais, frutas,
cereais e farelos integrais, grãos e sementes;
· Evite alimentos que causem flatulência
(formadores de gases);
· Não consuma refrigerantes, bebidas
alcoólicas e sucos artificiais ou adoçados;
· Evite açúcar refinado. Prefira
doces confeitados com açúcar mascavo ou mel;
· Não consuma frituras e evite alimentos
e preparações gordurosas;
· Evite alimentos com conservantes e corantes
artificiais e com glutamato monossódico (leia os rótulos);
· Alguns alimentos tem poder desintoxicante,
ajudam no funcionamento do fígado e a eliminar líquidos.
Inclua-os em sua dieta desintoxicante:
Propriedade |
Alimento |
-
Elimina ou neutraliza toxinas
|
Pêra,
alcachofra orgânica, limão, shitake, espinafre, abóbora,
ervilha, fofu, hortelã, óleo de gergelim, feijão
Azuki |
| -
Reforça ou acalma o fígado |
Sementes
de gergelim e girassol |
| -
Ação diurética e digestiva |
Ervilha,
abacaxi, melão, maçã, abóbora,Limão |
Para hidratar, refrescar e desintoxicar o corpo neste
verão:
Suco
de vegetais
Elimina a acidez estomacal e eliminar a retenção de líquidos
Ingredientes
½ xícara de broto de trigo
4 cenouras picada
2 talos de aipo
1 colh. De beterraba picada
1 litro de água.
Bater tudo no liquidificador beber em seguida
Rendimento: 6 porções
por porção: 56 calorias
fonte: Rev. Dieta Já No 80
Suco
verde
Digestivo e desintoxicante
Ingredientes
4 folhas de couve
½ xícara de brócolis
½ repolho picado
2 cenouras picadas 2 maçã picadas 1,5 litro de água
Bater tudo no liquidificador e beber em seguida
Rendimento: 10 copos
Por poção: 23 calorias
Fonte: Rev. Dieta Já No 80
Caldo
de espinafre
Combate à ressaca e alcoolismo
Contra-indicado em casos de diarréia
Ferver a planta do espinafre inteira com raiz e tudo por 2 horas, coar
e beber o caldo.
Fonte: Manual do Herói ou a filosofia chinesa na cozinha. Autor
Sonia Hirsch
Uma
boa semana e até o próximo artigo de Vida Nutritiva!
Dra. Luciana Martoni
Nutricionista
CRN - 3 / 6286
Contato: (41)9951-3985 / (41) 243-3739
e-mail: lumartoni@hotmail.com
